Dos alcalaínas se han encargado de diseñar el logo del 25 aniversario

El alcalde, Javier Rodríguez Palacios, el vicealcalde, Miguel Ángel Lezcano, y la teniente de alcalde y concejala de Cultura y Turismo, María Aranguren, han asistido a la apertura del stand y a la posterior presentación del logotipo diseñado para conmemorar el XXV Aniversario de la declaración de Alcalá de Henares como Ciudad Patrimonio de la Humanidad.

Rodríguez Palacios ha manifestado que Alcalá de Henares “está presente en FITUR con su stand ofreciendo este XXV Aniversario de la Ciudad Patrimonio Mundial, poniendo en valor sus tres Fiestas de Interés Turístico Nacional e invitando a todos los madrileños, españoles y turistas a que conozcan el lugar magnífico que es Alcalá”.

A la presentación han asistido las creadoras del logotipo, de la empresa “Rite Rite”, dos mujeres alcalaínas, que se han formado en su Universidad y que se han mostrado emocionadas por la oportunidad que se les ha brindado. Han explicado que se han inspirado en el Cardenal Cisneros y en el patrimonio de la Ciudad, por eso han incluido varios edificios en el logo como son, la fachada del Colegio de San Ildefonso, la Catedral Magistral, el recinto amurallado, la Plaza de Cervantes y la capilla de las Santas Formas de manera simbólica, y para hacer volver a todos los alcalaínos a la noche del 2 de diciembre de 1998 han incluido también fuegos artificiales. Los colores predominantes son los de la pizarra, la caliza, el color de los edificios, sumando el blanco y negro para hacerlo más institucional.

El alcalde, Javier Rodríguez Palacios, el vicealcalde, Miguel Ángel Lezcano, y la teniente de alcalde y concejala de Cultura y Turismo, María Aranguren, tras asistir la apertura del stand y a la posterior presentación del logotipo diseñado para conmemorar el XXV Aniversario de la declaración de Alcalá de Henares como Ciudad Patrimonio de la Humanidad; han participado en la presentación de los nuevos videos promocionales de las tres Fiestas de Interés Turístico que atesora la ciudad.

La Semana Santa, las representaciones al aire libre y multitudinarias del Don Juan en Alcalá y la Semana Cervantina, son los grandes baluartes turísticos de Alcalá y así se ha demostrado en FITUR. Se trata de tres citas muy diferentes en su planteamiento pero que comparten la gran acogida del público y su interés cultural.

Por la tarde en el stand de FITUR en Alcalá ha tenido lugar la presentación del Calendario de Alcalá Gastronómica, la asociación que aglutina a los establecimientos hosteleros de la ciudad. A la presentación han asistido el vicealcalde, Miguel Ángel Lezcano, la concejala de Turismo, María Aranguren, y el presidente de Alcalá Gastronómica, José Valdearcos.

El año se presenta repleto de citas gastronómicas tal y como ha explicado el presidente, José Valdearcos, el mes de enero se dedicará a los guisos, en febrero los menús girarán en torno la celebración de San Valentín y a las XXXVII Jornadas de la Cocina Creativa. Marzo es el mes de la cocina regional, del Cocido Madrileño y de la Alcachofa y abril es el mes literario, de las Jornadas Gastronómicas Cervantinas. El mes de mayo se dedicará a las “Tapas con historia” y a las tradicionales migas y en junio las protagonistas serán las tapas tradicionales. Ya en verano, el mes de julio girará en torno a los productos de Madrid y en agosto los restaurantes ofrecerán los menús de ferias. En septiembre se celebrará la X edición del Certamen “Alcalá Gastronómica” y en octubre, mes en el que se conmemora el bautismo de Cervantes, tendrá lugar una nueva edición de la Semana Gastronómica Cervantina, la vigésimo octava. El año se cerrará con los meses de noviembre dedicado a las setas y a la caza, y con las típicas comidas y cenas de empresa de diciembre.

María Aranguren ha explicado que Alcalá Gastronómica “trabaja desde hace casi cuatro décadas por la difusión de la gastronomía complutense y desde el Ayuntamiento les apoyamos en sus iniciativas porque creemos firmemente en el importante atractivo turístico que supone la gastronomía local, que cada vez es más pujante gracias a su esfuerzo”.

Lezcano, por su parte, ha agradecido al sector hostelero local “el trabajo tan duro que han realizado estos meses atrás y que siguen realizando para contribuir al desarrollo económico de la ciudad”.

Para finalizar la primera jornada en FITUR se ha podido disfrutar de dos showcooking, el primero a cargo de Skrei Noruego, que ha preparado “Tiznao Manchego” y el segundo ha corrido a cargo de Ki-Jote, cuya propuesta ha consistido en un “Udon al curry con picadillo de matanza”.

Y en la jornada de hoy, algo muy especial, pues Alcalá va a presentar su Camino de Santiago Complutense, y lo hará junto al resto de alcaldes de las ciudades por las que transcurrirá. Además, la tarde estará dedicada a la programación deportiva.

Jueves, 19 de enero

Día de Alcalá en FITUR (STAND 9A01 Pabellón 9 Puerta Norte)

10:00h. Abecedario de Alcalá de Henares para Niños.

La jornada comenzará a las 10:00 horas con la presentación del Abecedario de Alcalá de Henares para niños, obra del ilustrador alcalaíno José Rubio Malagón.

10.00h -11:00h. Stand Comunidad de Madrid.

12:00 horas. Pabellón 10.

Segittur. Auditorio Know-How & Sport. Entrega distintivo ciudad adherida SEGITTUR.

11:00 horas. Presentación Película Promocional Alcalá Film Office y Página web Alcalá Film Office.

11:30 horas. Presentación Ciclo de Conferencias Camino de Santiago Complutense.

El acto central de la Jornada tendrá lugar a las 11:30 horas y comenzará con la actuación de miembros del Grupo Vagalume, formación musical de la Asociación Gallega. Corredor del Henares.

A continuación, el alcalde de Alcalá, Javier Rodríguez Palacios, el vicealcalde, Miguel Ángel Lezcano, y la concejala de Turismo, María Aranguren, presentarán, dentro de los actos organizados con motivo del XXV Aniversario de la declaración de Alcalá como Ciudad Patrimonio de la Humanidad, el Ciclo de Conferencias del Camino de Santiago Complutense.

En la presentación participarán representantes de la Asociación Gallega Corredor del Henares, de la Asociación de Hijos y Amigos de Alcalá y de la Asociación de Amigos del Camino de Santiago Complutense.

A las 12.00 horas se celebrará un acto con los alcaldes de los municipios por los que transcurre el Camino de Santiago Complutense: Alcalá de Henares, Javier Rodríguez Palacios; Cabanillas de la Sierra, Jaime García San Martín; Camarma de Esteruelas, Pedro Valdominos Horche; La Granja, Samuel Alonso Lorente; Miraflores de la Sierra, Luis Guadalix Calvo; Rascafría, Santiago Marcos García; Talamanca del Jarama, Juan Manuel García Sacristán; Torrelaguna, Eduardo Burgos García; Segovia, en cuya representación acudirá su concejal de Obras Públicas y Urbanismo, Miguel Merino Sánchez; Valdetorres del Jarama, José María de Diego Tortosa. Han excusado su asistencia los representantes del resto de las ciudades que componen el Camino, Fresno del Torote y Valdeolmos.

Para finalizar los actos de la mañana, a las 12:30 horas, María Aranguren presentará el video resumen del Plan de Sostenibilidad Turística. Intervendrá el presidente de la Mesa de Turismo de Aedhe, Pedro Soria, y cerrará el acto el alcalde, Javier Rodríguez Palacios.

16.00 horas. Presentaciones de Deportes en FITUR 2023

Por la tarde tendrán lugar diversas presentaciones deportivas, que contarán con la asistencia del concejal de Deportes, Julián Cubilla.

• El II TORNEO CIUDAD DE ALCALÁ DE FÚTBOL SALA, con la presencia del club Inter Movistar: Alejandro Bravo, director técnico del torneo.

• El 10K CIUDAD DE ALCALÁ + DÍA DEL ATLETISMO POPULAR, con la presencia del Club de Atletismo Ajalkalá: Antonio Fernández, director técnico del club.

• TORNEO INTERNACIONAL DE FÚTBOL BASE MADCUP 2023, con la presencia de la organización del Torneo: María Guadalupe Benzal.

• V CROSS ANIVERSARIO PATRIMONIO MUNDIAL, con la presencia del Club de Atletismo Cervantes: Ángel Plaza, codirector de la prueba.

Para cerrar la jornada a las 17:00 y a las 18:00 los asistentes podrán disfrutar de dos showcooking.