La gastronomía y Compás Flamenco, protagonistas de la primera jornada

El alcalde de Alcalá de Henares, Javier Rodríguez Palacios, y la concejal de Turismo, María Aranguren, han presentado en el propio stand las tres Fiestas de Interés Turístico Regional que tiene nuestra ciudad: la Semana Cervantina, la representación itinerante de Don Juan en Alcalá y la Semana Santa. Las dos primeras fueron declaradas en 2018 como Fiesta de Interés Turístico Nacional, y actualmente, el Ayuntamiento trabaja para lograr que la Semana Santa alcalaína logre el mismo reconocimiento.

El alcalde complutense ha manifestado que “la Semana Santa alcalaína nace de sus vecinos y vecinas, que se organizan en Cofradías y lo que la hace grande es, precisamente, gracias al esfuerzo de todos ellos, la Semana Santa trasciende y termina atrayendo a vecinos y turistas de otros lugares. Además, nuestra Semana Santa tiene de especial que es un compendio de caracteres y costumbres, como nuestros vecinos y vecinas porque tiene procesiones más castellanas y sobrias, que combinan con otras más andaluzas; en definitiva, una Semana Santa maravillosa, digna de verse en una Ciudad Patrimonio Mundial y que estamos empeñados en que se abra paso porque es, sin duda, la mejor Semana Santa de la Comunidad de Madrid”.

A la presentación han acudido representantes de las Cofradías: Pedro Fernández Rapestre,  perteneciente a la Venerable Hermandad y Cofradía de Nazarenos del Santísimo Cristo Atado a la Columna y María Santísima de las Lágrimas y el Consuelo, y Susana Martín Fanega, de la Hermandad Sacramental del Santísimo Cristo de los Desamparados y María Santísima de las Angustias. Pedro Fernández ha tomado la palabra poniendo en valor la Semana Santa alcalaína. También se ha presentado el cartel de la Semana Santa 2019.

Tras la intervención del alcalde se ha proyectado una película promocional de la Semana Santa Complutense, de 8 minutos de duración, que se adjuntará al expediente. Se trata de una producción de ReadMore, David Cooper ha ejercido como productor ejecutivo y Herbé Timarche ha sido el realizador.

La película recorre el Casco Histórico de la Ciudad y su 'itinerario' Patrimonio de la Humanidad para contar a los espectadores una historia de recogimiento y templanza durante una fiesta emotiva y cargada de simbolismo. Todas las cofradías y hermandades están representadas, aunque el objetivo de la película es artístico y de promoción, mucho más que documental.

El stand de Alcalá de Henares en FITUR ha acogido la celebración de tres show cookings que han corrido a cargo de tres establecimientos punteros en la gastronomía local. El Restaurante Ki-Jote ha presentado un “Niguiri de Gallo San Pedro con anchoas Revilla”, Skrei Noruego ha optado por sus “Bolinhos de Bacalao”, mientras que el Restaurante Plademunt se ha decantado por “Verde sabroso y nutritivo al aguacate".

La concejala de Turismo del Ayuntamiento de Alcalá de Henares, María Aranguren y la bailarina y profesora Pilar Barbancho han presentado en el stand de Alcalá en FITUR 2019 el "III Compás Flamenco Alcalaíno", que se celebrará los próximos 25 y 26 de mayo. También ha participado en la presentación Luis Guillermo Cortés, presidente de la Escuela de Baile Flamenco de Andalucía. Tras la presentación, los asistentes han podido disfrutar de una breve demostración flamenca de la Escuela de Pilar Barbancho.

La jornada de hoy en FITUR comenzará con la presentación de Alcalá de Henares en el stand de la Comunidad de Madrid a las 10:00 horas en la que participarán el alcalde, Javier Rodríguez Palacios, la concejal de Turismo, María Aranguren. A continuación y ya en el stand de Alcalá tendrá lugar la presentación de Cervantour (11:30 horas), así como del Touroperador Trayecto UNO Europa (11:45 horas).

A las 12:30 horas con la asistencia del alcalde, Javier Rodríguez Palacios, y de la concejala de Turismo, María Aranguren, y con la presencia del presidente de la Mesa de Turismo de AEDHE y director del Parador de Alcalá, Pedro Soria, y del presidente de Alcalá Gastronómica, Fomentur, José Valdearcos, tendrá lugar la presentación del nuevo folleto de actividades anual de la Asociación, así como del VI certamen Alcalá Gastronómica y de la XXII Semana Gastronómica, de la VI Feria del Vino.

Por la tarde, a partir de las 16:00 horas Alcalá Gastronómica – Fomentur ofrecerá distintos showcookings a cargo del Parador de Alcalá (16:00 horas), Ki-Jote (17:00 horas) y Plademunt (18:00 horas). Previamente, a las 16:30 horas tendrá lugar la presentación de la Maratón 2019 en colaboración con la Fundación MonteMadrid y la Concejalía de Deportes del Ayuntamiento de Alcalá.