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04
Feb
2018
Madrid cierra hoy su Gastrofestival con moda flamenca PDF Imprimir E-mail
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Foto cedida por Ayuntamiento de MadridÚltimas actividades de la novena edición

La novena edición de Gastrofestival Madrid llega a su fin el próximo domingo día 4 de febrero, pero aún quedan muchas actividades para disfrutar durante el fin de semana. El festival gastronómico y cultural organizado por el Área de Turismo del Ayuntamiento y Madrid Fusión ha contado con la colaboración de más de 450 establecimientos e instituciones, que han puesto en marcha un total de más de 300 propuestas gastronómicas, culturales y de ocio. Entre ellas, han destacado las incluidas en Gastrofestival Solidario, una de las grandes novedades de este año.

Asomarse a la gastronomía del Siglo de Oro, en la Casa Museo Lope de Vega, es posible con la visita temática “En la cocina de Lope. La gastronomía del Siglo de Oro” (hoy a las 10 y a las 14 horas).

Otras de las actividades más interesantes de esta recta final de Gastrofestival las proponen el Museo de Historia de Madrid, con la visita “Viajes culinarios por Madrid. Las cocinas del Viejo Mundo” (3 de febrero, a las 12 horas); el Museo del Prado, con una conferencia impartida por Xavier Gutiérrez sobre temas relacionados con la cocina y el arte (4 de febrero, a las 12 horas), y el Museo de San Isidro con la charla “La alimentación en la Prehistoria: el papel de la cerámica” (4 de febrero, a las 12.30 horas).

Dentro de la categoría “Gastrofestival Solidario”, el mercado de Barceló organiza la actividad “Alimentación y solidaridad” (3 de febrero, a las 11 horas), en la que se darán a conocer las actividades solidarias que realizan en Madrid y en el resto del mundo, como son el Banco de Alimentos de Madrid, Misiones Salesianas y Jóvenes y Cooperación. Todas ellas con el objetivo de paliar los problemas de nutrición y alimentación.

Esta iniciativa contará con la colaboración del Centro Asturiano de Madrid, el Centro Gallego de Collado Villalba y el showman Joaco. Los asistentes podrán donar algún tipo de producto no perecedero que recogerá el Banco de Alimentos de Madrid.

Los interesados en ampliar sus conocimientos culinarios pueden elegir entre algunos de los muchos cursos especiales que se ofrecen con motivo de Gastrofestival. En A punto librería Espacio Gastronómico impartirán cursos de cocina India (4 de febrero, a las 11.30 horas).

Quedan también la cena a ciegas en A punto Librería Espacio Gastronómico (3 de febrero, a las 20 horas); “Las legumbres: tradición de colores en nuestros fogones con Raúl Carrera” y “Cocina libanesa, mezzé, arte en la mesa Belén Feres” (3 de febrero, a las 19.30 horas), en Cooking Triball; o las más selectas y ricas tapas en los diferentes locales del mercado de Antón Martín (3 de febrero, a las 11 horas).

Y para los más pequeños, la librería infantil De Cuento organiza la actividad La casita de chocolate (3 de febrero, a las 18 horas), donde cada niño participante construirá su propia casita de chocolate y caramelo, inspirada en la casa de la bruja del cuento de Hansel y Gretel.

Como clausura de Gastrofestival, el mercado de Antón Martín ofrecerá una muestra-espectáculo de moda flamenca, con la colaboración de los talleres que visten las bailaoras de la escuelas de flamenco y danza española Amor de Dios (3 de febrero, a las 14.30 horas).

Y, por supuesto, hasta el próximo domingo se podrá continuar disfrutando de menús de cocina española e internacional, degustatapas, gastrobocatas, una ruta golosa y una ruta del café de Colombia, la mejor selección de establecimientos para desayunar y descuentos en tiendas gourmet y de menaje.

Gastrofestival Madrid está patrocinado por Mahou y Mastercard y cuenta con la participación de JC Decaux, Iberia Express y Casa del Libro. Además, el periódico ABC y la revista XL Semanal son media partner del evento.

Consulta toda la información en la web oficial de Gastrofestival: https://www.gastrofestivalmadrid.com/es/ y en sus perfiles en redes sociales de Facebook, Twitter e Instagram

 

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