 Además de la exhibición canina y el concurso de tortillas, que vuelven al Recinto Ferial
El día de San Blas Torrejón celebra su día más tradicional, un día en el que las tortillas son protagonistas, y en el que los vecinos desafían al frío para comer la tortilla. Y, como es habitual, el Consistorio ha preparado un programa de actividades para arropar a aquellos valientes que se acerquen hasta el Recinto Ferial para celebrar el día, actividades entre las que destaca una exhibición de drones, aviones y helicópteros a las tres de la tarde en la Plaza de Toros. Y es que la tradicional fiesta regresa al Parque del Ocio después de celebrarse en el Parque de Veredillas la pasada edición con gran éxito de público. Eso sí, hay otra novedad muy importante para los que quieran participar en el concurso de tortillas: la hora de recepción de los platos se adelanta a las doce y media de la mañana para entregar los premios a las dos y media.
En tan sólo unos días llega a Torrejón de Ardoz una fiesta gastronómica y local muy arraigada en la ciudad. El alcalde, Ignacio Vázquez, y el concejal de Empleo, Festejos y Juventud, Alejandro Navarro Prieto, han presentado esta mañana el Día de la Tortilla que se celebrará el próximo viernes 3 de febrero en el Recinto Ferial con el tradicional concurso “Pepín Fernández”, que este año alcanza su décimo sexta edición. También ha estado en la presentación José Antonio Fernández del Grupo Hostal Torrejón e hijo del fundador del Concurso de Tortillas.
La jornada contará con numerosas actividades dirigidas al público de todas las edades y algunas novedades. Entre ellas, la Exhibición de drones, helicópteros y aviones de Aeromodelismo, organizada por el Club Tres Cantos Fast Drone y que tendrá lugar en la Plaza de Toros. A ella se sumarán otras actividades que tan bien han funcionado en ediciones anteriores, como el Tren de la Tortilla, la Exhibición del Grupo Canino de la Policía Local, las zonas infantiles, el reparto gratuito de zumo de naranja o el tradicional campeonato de petanca, entre otras. También cabe destacar las actividades deportivas, como la clase de Zumba o las partidas simultáneas de ajedrez.
Durante la jornada habrá numerosas actividades que serán gratuitas y que están dirigidas al público de todas las edades, con el objetivo de ambientar este tradicional día de convivencia entre las diferentes generaciones de torrejoneros. Así, para los más pequeños habrá una zona infantil en la que se montarán castillos hinchables, un circuito de mini-karts a pedales, un mini-golf y talleres infantiles, entre otras actividades, que tendrán un horario de 11:00 a 15:00 y de 15:30 a 18:00 horas. Además, también contarán con el Tren de la Tortilla, que funcionará de 11:00 a 15:00 horas y de 15:30 a 18 horas.
Por su parte, los jóvenes también podrán participar en la clase de Zumba, organizada por Go-Fit que tendrá lugar a las 13:00 horas y habrá partidas simultáneas de ajedrez de 16:30 a 17:30 horas y a partir de las 13:30 horas tendrá lugar el reparto gratuito de zumo de naranja, en el que se darán alrededor de 1.500 vasos. Un reparto que está patrocinado por Mc Donald’s.
Por último, los mayores también tendrán su propio espacio con la celebración de su tradicional campeonato de petanca, organizado por la Agrupación de Petanca de Pensionistas y Jubilados y cuya entrega de premios tendrá lugar a las 14:00 horas.
Además, todos podrán disfrutar de una de las grandes novedades de este año como es la Exhibición de drones, helicópteros y aviones de Aeromodelismo, organizada por el Club Tres Cantos Fast Drone y que tendrá lugar en la Plaza de Toros después de la Exhibición del Grupo Canino de la Policía Local a las 15.00 horas.
Pero sin duda, el XVI Concurso de Tortillas “Pepín Fernández”, será uno de los actos centrales de la jornada. Los únicos requisitos imprescindibles para apuntarse es ser mayor de 16 años y que las tortillas tengan como ingredientes básicos el huevo y la patata. Para poder concursar será necesaria la presentación de una tortilla y su receta por escrito de 12.30 a 14:00 horas. A la hora de juzgar las mejores tortillas se valorará la originalidad en la presentación, composición y sabor, entregándose tres premios de 150, 75 y 50 euros a partir de las 14:30 horas en el escenario.
Ignacio Vázquez, destacó que “el Día de la Tortilla constituye una de nuestras festividades más tradicionales y forma parte desde hace muchos años de nuestra identidad torrejonera. Este viernes 3 de febrero el Recinto Ferial y otros muchos lugares de nuestra ciudad se llenarán de familias y grupos de amigos dispuestos a disfrutar de una jornada entrañable marcada por su ambiente festivo. Y por supuesto no pueden faltar las exquisitas tortillas que preparan los torrejoneros, algunos de ellas con premio gracias al concurso que ya cumple su décimo sexta edición”.
Además, Alejandro Navarro Prieto, agradeció públicamente “a todas las empresas, que han colaborado para realizar las diferentes actividades relacionadas con el Día de la Tortilla, así como el esfuerzo que realizan las asociaciones y colectivos que comparten sus tortillas y demás productos con los vecinos, ya que gracias a ellos, la tradición de este día sigue viva”.
Dada la gran acogida que tiene este día por parte de los vecinos, se recomienda utilizar el transporte público y a los que usen el coche particular, recordarles que podrán hacer de los estacionamientos existentes en el propio Recinto Ferial.
PROGRAMACIÓN:
Participantes: Jubilados y pensionistas de Torrejón de Ardoz. Torneo: 2 de febrero desde las 10.00h. Parque de las Veredillas. Organiza: A.D. Petanca de Pensionistas y Jubilados. Inscripciones: 2 de febrero de 9.30 a 10.00 h. Parque de las Veredillas.
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Zona infantil, Talleres y mini-karts. De 11.00 a 15.00 y de 15.30 a 18.00 h. Castillos hinchables, mini-karts, mini-golf y talleres infantiles.
Organiza: Producciones Guti, Fauna Aventura-Parque Europa.
TORTILLA GANADORA 2016.
Elaborada por: M.ª Angeles Durán García. “Tortilla de gulas, gambas y ajetes”
Ingredientes:
• 4 Patatas medianas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 7 huevos, 1 manojo de ajetes, 175 gr. de gulas con gambas, 2 cucharas soperas de aceite de oliva, Salsa alioli, sal.
Elaboración:
• En aceite se fríen las patatas y la cebolla.
• A continuación se añade en un bol 6 huevos batidos y se procede a cuajar la tortilla.
• Se fríen los ajetes y se añaden las gulas y las gambas volcándolo sobre la tortilla.
• Elaborar salsa alioli y esparcir por encima. |
