El local ha estado abierto 83 años y por él han pasado algunos de los personajes más importantes del siglo XX

La crisis que algunos aseguran ya es pasado, se cobraba el pasado domingo una nueva víctima en Torrejón, y es que el histórico restaurante Vaquerín cerraba definitivamente sus puertas después de 83 años de vida. Así termina una larguísima trayectoria en plena zona centro de la localidad, en la que se convirtió en punto de referencia para los vecinos.

Y es que las cuentas no salían para el histórico local desde hace ya unos cuantos años. Así, el último propietario, Miguel Olza "Vaquerín", decidía cerrar el restaurante hace tres años, manteniendo abierta la taberna que fue el origen del recinto. Pero las cosas siguieron sin funcionar, y Miguel decidía la semana pasada colgar el delantal y jubilarse a sus 69 años. Miguel, que se ha encargado del local desde 1972, no descarta poner en alquiler el espacio en un futuro.

Fundado en 1933 por Ignacio Olza, el restaurante tomó el nombre del hermano de Ignacio, Miguel Vaquerín, torero fallecido en la Plaza de Toros de Calasparra dos años antes. En aquellos primeros años el local funcionaba como taberna y casa de huéspedes, si bien el paso de los años lo convirtió en bar, mesón y restaurante.

Considerado el restaurante más antiguo de Torrejón, se convirtió en lugar de encuentro de deportistas, toreros y personalidades de todo tipo, lo que le valió para aparecer reseñado en la prestigiosa Guía Michelín.