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16
Dic
2021
Los "callos a la Lili" se llevan el concurso gastronómico de Rivas PDF Imprimir E-mail
Zona Este - Rivas Vaciamadrid
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Foto cedida por Ayuntamiento de RivasCuarenta locales participaron en "Guisos del Mundo"

Ya se han entregado los premios de las campañas promocionales de otoño: de la ruta gastronómica, “Guisos del Mundo” y de los “Días de Ocasión del Automóvil en Rivas Vaciamadrid. El acto fue conducido por representantes de las entidades organizadoras, la concejala de Desarrollo Económico y Empleo, Mª Elena Muñoz, así como por Ana Castañeda, gerenta de la Asociación de Empresarios de Arganda, Rivas y comarca (ASEARCO).

Un plato con firma de autora, los “Callos a la Lili”, de Taberna La Gran Vía (Avenida de Levante, 236), ha sido el ‘Guiso mejor valorado’ durante la ruta gastronómica. Se trataba de un puchero protagonizado por unos deliciosos callos, acompañados de chorizo, morcilla y verduras y un secreto muy personal. El guiso fue creado por Eliana, Lili, la cocinera y responsable del establecimiento.

Recibió como premio un cofre con los vinos Rendero Crianza, Peruco Reserva, Blanco Malvar Baladí y un estuche de tela con aceite Picual de la Cooperativa Vinícola y Aceitera de Arganda, además de un barril de cerveza de la empresa ripense Cerveza Chula Villa de Madrid.

La Frutería Gastromarket (Juana Doña, 1) es el establecimiento ganador de la categoría “Establecimiento con más repercusión en redes sociales”. Premiaba la popularidad que habían tenido los platos presentados durante la campaña y su difusión, reflejadas a través de las interacciones de los usuarios de las redes sociales. El plato de este local, de reciente apertura, fue “Brioche español”, una ‘’lidia gastronómica’ espectacular donde los comensales pudieron dar buena cuenta de un rabo de toro ( guisado a fuego muy lento, durante 19 horas) acompañado de espuma de patatas y trufa.

Frutería Gastromarket recibirá como premio la creación de un vídeo corporativo promocional que será realizado por Megasaber Marketing Digital y la fotógrafa Elisabet Esteban. “Taberna La Antigua” (Plaza José Celestino Mutis, 4) es el establecimiento que tuvo más visitas registradas a través de los Códigos QR que figuraban en los carteles informativos de la campaña promocional. Su guiso se llamaba “Carrillera a la Antigua” y entre sus ingredientes se encontraban una sabrosa carrillera de ternera, una especialidad de la casa cocinada junto a ingredientes de la huerta y otras sorpresas culinarias. Taberna La Antigua recibió como premio un lote de productos de hostelería, cortesía de Distribuciones Morera.

La ruta gastronómica “Guisos del Mundo” tuvo lugar el fin de semana del 11 al 14 de noviembre y en ella participaron 40 bares y restaurantes de Rivas Vaciamadrid. En su primera edición de otoño, se han vendido unos 7.786 guisos Esta cifra supone un movimiento económico de, aproximadamente, unos 27.251 € . El alcance que ha tenido la campaña promocional a través de redes sociales oficiales de la ruta gastronómica, las de ASEARCO,  de la web rutero y de los medios digitales con los que  se ha colaborado es de 501.717 personas.

Por otro lado, a través de una encuesta realizada a los 40 establecimientos que  han participado para medir el impacto que ha tenido la campaña en sus negocios se pudo conocer, por ejemplo, que el 100% de los hosteleros considera que la campaña gastronómica ha servido para dar a conocer su establecimiento; el 97,5%  está satisfecho con el desarrollo y los resultados que han obtenido a través de la ruta gastronómica “Guisos del Mundo”.

Dentro de los aspectos más destacados de la campaña, los hosteleros participantes han puesto de relieve, principalmente, dos ideas: la  capacidad que ha tenido la ruta gastronómica de ilusionar y llevar personas hasta los bares y restaurantes para disfrutar de la gastronomía ripense. Y especialmente, su condición de escaparate que les ha permitido darse a conocer a nuevos clientes.

Por otro lado, se han registrado un total de 3.440 visitas a través de los códigos QR que ofrecían información de las tapas en cada establecimiento y un total de 2.380 personas han registrado sus valoraciones de los guisos.

Durante el evento se ofrecieron los premios a las trece personas que resultaron ganadoras de los sorteos realizados entre aquellos que visitaron establecimientos participantes y valoraron sus guisos. De este modo,  se dieron 4 vales de 25 € a aquellas personas que visitaron menos de 5 bares y restaurantes, probaron y dieron nota a sus platos. Se entregaron, por otro lado, 8 vales de 50 € a los aventureros gastronómicos que visitaron más de 5 locales y dieron su opinión sobre sus guisos y hubo también un premio especial, cortesía de Cervezas Chula: una de las personas que valoró más de 5 guisos recibirá su peso en cerveza. Los importes económicos de los vales servirán para seguir disfrutando de la gastronomía ripense en los bares y restaurantes participantes.

En el acto de entrega de premios de las campañas promocionales de otoño, también se ofreció un reconocimiento especial al concesionario más visitado durante los “Días de Ocasión del Automóvil en Rivas”. Trend Cars (C/ Carretilla, 35, esquina calle Fundición) fue el establecimiento que recibió esta distinción, según los datos que se obtuvieron a través de los códigos QR que se podían escanear en los carteles informativos de la campaña promocional. Sus responsables podrán disfrutar de una “escapada rural para dos personas” como premio. Los “Días de Ocasión del Automóvil en Rivas” se celebraron del 14 al 24 de octubre y participaron 19 concesionarios. El evento contó con el patrocinio de Banco Sabadell. El alcance que ha tenido la campaña promocional  digital es de 446.909  personas.

Durante los Días de Ocasión, se cerraron 51 ventas y se han hecho 122 contactos, es el número de personas que ha contactado con los concesionarios a través de la página web de la campaña y podrían convertirse en futuros clientes. Según el Instituto de Estudios de Automoción (IDEAUTO), en octubre de este año, el precio medio del vehículo de ocasión en la Comunidad de Madrid fue de unos 19.000 euros. Teniendo en cuenta este precio medio, las ventas cerradas en los Días de Ocasión han podido suponer un movimiento económico de unos 969.000 euros.

Un total de 405 personas han registrado su visita a los concesionarios participantes, a través de los códigos QR y un centenar han introducido además sus datos para participar en el sorteo y solicitaron información sobre vehículos. Por otro lado, un total de 25 personas se han registrado en el sorteo previsto para las personas que han comprado un coche.

A un 86,7% de los concesionarios que han contestado a las encuestas les ha merecido la pena participar en la iniciativa, al 93% les ha parecido que este tipo de campañas son buenas potenciar su negocio por medios digitales y para dar a conocer la marca.

Buena parte de los encuestados ha manifestado que el sector atraviesa una situación muy compleja. Entre otras dificultades a las que tienen que hacer frente, se han destacado la falta de semiconductores, un componente clave en la fabricación de que dificulta, en algunos casos, el abastecimiento de vehículos. Continúa, por otro lado, la incertidumbre de los consumidores en torno a cómo va a evolucionar la situación económica. Los  encuestados ha manifestado también su deseo de que se vuelva a organizar la feria presencial en el Recinto Ferial Miguel Ríos el año que viene, si la situación epidemiológica lo permite.

Durante el evento también se entregaron los premios de la campaña promocional “Días de Ocasión del Automóvil en Rivas”. En concreto, se ofrecieron dos premios de 500 euros cada uno a las personas que  registraron su visita así como la compra de su coche nuevo. Los importes económicos se tendrán que gastar en los concesionarios participantes y/o sus talleres.

 

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