La semana que viene se dará a conocer la Tapa ganadora

La VI edición de la Ruta de las T apas de San Fernando desprende un balance de participación más que positivo en el municipio, puesto que durante los tres días en los que se celebró -viernes 19, sábado 20, con la ampliación del horario hasta las 22 horas, y domingo 21 de abril- se recaudaron casi 250.000 euros para la economía del comercio local de San Fernando. Un total de 120.000 tapas con sus consumiciones se repartieron en los bares y restaurantes participantes en la Ruta , con una media de 2.000 tapas en cada uno de los 54 locales participantes. El próximo lunes, 29 de abril, conoceremos la tapa ganadora y se realizará el sorteo de los premios entre los ruteros.

Desde la Concejalía de Comercio de San Fernando se ha hecho hincapié en el éxito de esta VI edición de la Ruta e las Tapas con la participación de los 54 establecimientos participantes y también de los/as vecinos/as y visitantes ‘tapeadores’. Además, se desprende un balance muy positivo, puesto que durante los tres días en los que se celebró – viernes 19, sábado 20 y domingo 21- se han consumido un total de 120.000 tapas -unas 2.000 de media por establecimiento- lo que ha supuesto unos ingresos de casi 250.000 euros para la economía local de San Fernando. Esta acción ha contribuido al desarrollo del comercio local y a dinamizar el sector hostelero del municipio, mientras se daba a conocer y se promocionaba la oferta gastronómica de San Fernando.

La VI Ruta de las Tapas premia a los bares y restaurantes con la ‘Mejor tapa’, mediante un jurado técnico en el que participa la Escuela de Hostelería de Alcalá de Henares. El próximo lunes, 29 de abril, se conocerá el establecimiento premiado, que recibirá una dotación económica de 300 euros. Los vecinos/as que hayan completado sus ruteros también serán protagonistas de un sorteo que premia su participación en la Ruta de las Tapas optando a cinco entradas dobles para el Centro Hidrotermal Municipal (el SPA) de San Fernando y una comida/cena para dos valorada en 100 euros.

El objetivo de esta nueva edición de la ‘Ruta de las Tapas’ ha sido dinamizar el comercio y la hostelería de San Fernando con la participación ciudadana en estas jornadas lúdico- gastronómicas con 54 establecimientos repartidos en tres zonas de tapeo con la novedad este año de la ampliación del horario el sábado 20 de abril, desde las 12 hasta las 22 horas con el objetivo de satisfacer la demanda de vecinos/as y de hosteleros.

La VI Ruta de las Tapas estuvo acompañada también de animación lúdica y cultural, e incluso con un vehículo turístico que recorrió todas las zonas de tapeo.