Se han servido casi 95.000 consumiciones

La Terraza del Zoco ha sido el ganador de la XIV edición de la Ruta de la Tapa “Torrejón se DesTapa”, que se celebró del 21 al 24 de septiembre pasados. Los clientes que participaron en la elección de la mejor tapa han decidido que “Migas infieles” sea la tapa ganadora de este año y sus dueños disfrutarán de un viaje a Galicia para dos personas, en donde visitarán la fábrica y el museo Mega de la cervecera Estrella de Galicia.

En segundo lugar ha quedado el Asador Polis, con “La brocheta Polis”, y en tercera posición, La Bahía con su creación “Carrillera a la Bahía”. En esta ocasión se han batido todos los récords de participación con cerca de 95.000 consumiciones servidas en los 57 establecimientos participantes. Las personas que han participado en la elección de la mejor etapa debían valorar la mejor creación bajo los criterios de presencia, calidad, elaboración, originalidad y cantidad. Así, por votación popular se ha elegido a la mejor tapa de este año.

Además, también se han sorteado cinco regalos entre todos los clientes que rellenaron sus datos en el rutero que estaba en todos los locales participantes. El primer premio de un viaje de fin de semana para dos personas se lo ha llevado Juan Carlos Calvo Saldaña. El segundo premio de una cena de hasta un máximo de 100 euros en cualquiera de los locales participantes ha sido para Javier Campiñez González. Por último, se han repartido tres premios más de un lote de productos Estrella Galicia, que se los han llevado Jorge García Gutiérrez, Judith Rodríguez Salazar y Nuria del Monte Gil.

En este sentido, cada uno de los participantes creó una tapa de cocina especialmente diseñada para su participación en la ruta. Así, durante esos días, Torrejón de Ardoz se convirtió en una gran fiesta de sabores en la que se pudieron degustar todo tipo de creaciones, desde las tapas más tradicionales hasta las más innovadoras y vanguardistas acompañadas por un botellín de cerveza por 2,50 euros; si se pedía con vino o refresco por 3 euros; o degustar sólo la tapa por 1,50 euros. El patrocinador de la Ruta de la Tapa ha sido Estrella Galicia.