“Torrejón se DesTapa” se celebrará entre el 19 y el 22 de septiembre

Todos los hosteleros de la ciudad que lo deseen pueden inscribirse hasta el próximo 19 de julio en la nueva edición de “Torrejón se DesTapa” que volverá a celebrarse en el municipio del jueves 19 al domingo 22 de septiembre, ya que a petición de los hosteleros, como el año pasado, se ha ampliado un día más con respecto a anteriores ediciones. El objetivo es dar a conocer la amplia riqueza y variedad gastronómica de la ciudad y que viene precedida por el rotundo éxito que cosechó en la pasada convocatoria con los 43 establecimientos que participaron en ella y las más de 85.000 consumiciones que se sirvieron. El tercer teniente de alcalde y concejal de Empleo, Hacienda Y Universidad, Ignacio Vázquez, ha animado a los hosteleros de la ciudad a participar en esta iniciativa que cada año tiene mayor aceptación.

La Feria de la Tapa es una iniciativa puesta en marcha por el Gobierno local durante la pasada legislatura que responde al esfuerzo por fomentar el turismo gastronómico del municipio y promocionar el sector hostelero que crea cientos de puestos de trabajo y que se suma a otras realizadas también por primera vez en la historia del municipio durante los últimos cinco años, como la Muestra Gastronómica, la Feria del Stock o el postre típico de Torrejón gracias a las cuales la ciudad torrejonera es conocida en la Comunidad de Madrid como un referente gastronómico.

Hasta el próximo 19 de julio permanecerá abierto el plazo de inscripción para todos aquellos establecimientos que quieran participar en la quinta edición de la Feria de las Tapas “Torrejón se DesTapa” que tendrá lugar del 19 al 22 de septiembre. La inscripción se realizará en las dependencias de la Concejalía de Empleo, Hacienda y Universidad, o a través de correo electrónico a la dirección cmse@ayto-torrejon.es, incluyendo el impreso habilitado para la ocasión con los datos del establecimiento participante, así como de la tapa que presenta a concurso. Las bases de participación están disponibles en la página web del Ayuntamiento (www.ayto-torrejon.es), de ASOCHE (www.asoche.es) y en la Concejalía de Empleo, Hacienda y Universidad, situada en la Calle Londres11, en un horario de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 horas.

La VI Feria de las Tapas tendrá un carácter abierto a la participación de cualquier restaurante u hotel con restaurante ubicado dentro del término municipal de Torrejón y que cumpla con los requisitos de participación establecidos en las bases. Así, deberán ofertar una tapa especial y de calidad acompañada por una caña al precio de 2 euros. “El objetivo de esta nueva edición, que sigue manteniendo el mismo precio, no es otro que el de promocionar el importante sector hostelero de la ciudad” indicó el concejal de Empleo, Hacienda y Universidad, Ignacio Vázquez. Además, añadió el edil "esperamos al menos mantener la importante participación registrada en la edición anterior, que ya batió récords de ediciones anteriores lo que viene a dejar constancia de que se trata ya de una cita gastronómica y de ocio consolidada en el municipio esta iniciativa que es fruto de la firme apuesta del Gobierno municipal por la promoción del sector hostelero local, que genera cientos de empleos en la ciudad y gracias a la cual Torrejón es conocido en la Comunidad de Madrid como un gran referente gastronómico”. Para más información puede contactar con el teléfono 91 674 98 56.