Letra Pequeña y El Límite, entre las actuaciones de la Feria

Torrejón de Ardoz acogerá por primera vez la Feria de la Hamburguesa Gourmet hasta este domingo 10 de septiembre. El horario es hoy sábado de 13:00 a 00:00 horas y domingo de 13:00 a 20:00 horas. El Recinto de Conciertos Ferial de Torrejón de Ardoz será la sede este fin de semana de la Feria de la Hamburguesa Gourmet (zona de conciertos), donde se podrán degustar las mejores hamburguesas gourmet a precios asequibles. Se trata de una iniciativa de La Demo Hamburguesería y Pastelería Migas con el patrocinio de Mahou y la colaboración del Ayuntamiento de Torrejón.

Además, habrá conciertos en directo y sesiones de DJ’s. Y también se podrá completar el menú con un postre sin salir del evento gracias a Migas y a La Paca Cheesecakes. También nos informa la organización que habrá alimentos sin gluten.

BDP Burger, la hamburguesería procedente de Madrid que es especialista en Burger y Smash burger, participa en la Feria de la Hamburgesa en Torrejón de Ardoz del 8 al 10 de septiembre.

Esta cita organizada por la Demo Hamburguesería y Pastelería Migas con el patrocinio de Mahou y la colaboración de Ayuntamiento de Torrejón, permitirá a los asistentes más amantes de las hamburguesas a degustar dos de las más famosas del Grupo BDP:

• La BDP Burger Doña Emilia, con carne avileña, cheddar inglés curado, cebolla caramelizada, salsa de chile fermentado y pan de patata.

• La BDP Smash Primigenia con doble carne de 90gr, cheddar americano, cebolla picante, pepinillos, kétchup y mostaza.

Pedro Francés, amante de las hamburguesas y el emprendedor detrás de Grupo BDP, apuesta por estas dos degustaciones para que los asistentes puedan derretir sus paladares de placer y de explosión de sabores. Mientras nos deleitamos con ellas en su destacado espacio, también disfrutaremos de música en directo, varios conciertos y dj 's con los que disfrutar de un buen plan en Madrid mientras comemos nuestra BDP favorita.

BDP Burger ganó la primera Burger Showdown en 2022 y esta edición es finalista en la categoría Burger y Smash. Y en esta Feria de la Hamburguesa podremos disfrutar dos ejemplos de cada clase con los que disfrutar de un bocado la explosión de sabores y la calidad de la hamburguesa.

Participantes:
1. EL ARTESANO DE LA CARNE: Original BBQ Artesanus (100% casera, ternera gallega con condimentos y salsa BBQ caseros).
2. ROOST CHICKEN: La Slaw (combinación de coleslaw, pepinillos, salsa Roost Chicken y pollo frito).
3. TEXAS GRILL BURGUER: Santa Fe (180 gramos de ternera de pasto, mix de quesos, bacon, pollo, salsa tártara y pan brioche exclusivo).
4. TONATIUH: Little Tonatiuh (25 años de experiencia en una hamburguesa de ganadería propia).
5. VULCANO GRILL: Kimchi Burger (vaca gallega madurada, doble cheddar, doble bacon crujiente, mayonesa casera y pan brioche).
6. IMPERIAL CRAFT BEER: Zervantina burger (180 gr. de vaca madurada, cheddar, cebolla caramelizada, salsa coreana y pan brioche).
7. WILLIAMSBURG: Piggy Blinders (patty de chuletón madurado, cebolla roja, queso Monterrey Jack, costillar deshuesado y salsa bourbon).
8. RANCHO DE SANTA ÁFRICA: Emmy Rancho (vaca rubia gallega, queso ahumado, bacon crujiente, cebolla caramelizada y salsa Emmy).
9. LA DEMO: La Perfecta (blend 180 gr. madurado, queso Monterrey y cheddar, ceniza de bacon ahumado, salsa maho-trufa y bbk bourbon y pan potato boom).
10. CHILL GREEN & GRILLEl: Balón de Oro (black angus ahumada, cheddar y provolone, cebolla crispy, Sweet Relish, salsa bacon y pan de oro).
11. BDP BURGER: Doña Emilia (carne avileña, cheddar inglés curado, cebolla caramelizada, salsa de chile fermentado y pan de patata).
12. BDP SMASH: Primigenia (doble carne de 90 gr, cheddar americano, cebolla picada, pepinillos, kétchup y mostaza).
13. MANHATTAN: Burger California (120 gr. vaca vieja macerada, 60 gr. carne mechada, doble cheddar, tomate, cebolla y nuestra salsa secreta).
14. LA SÁBANA CAFÉ BAHÍA CERVECERÍA: La Pelirroja (carne madurada Simmental, dos quesos, cebolla crujiente, torreznos de Soria, salsa de mango y pan brioche).
15. BRIOCHEF: La Mejor Burger (180 gr. de vaca gallega rubia, cheddar, bacon crunchy, cebolla y nuestra nueva salsa Deli Picklelish).

Conciertos y actuaciones:
•    VIERNES 8: De 20:00 a 22:00 horas, Letra Pequeña (grupo local); y de 22:00 a cierre, Dj, Harttins.
•    SÁBADO 9: De 18:00 a 20:00 horas, El Límite (grupo local).
•    DOMINGO 10: De 14:00 a 16:00 horas, Tu Estribillo.