Por la mañana en la Plaza Mayor

“La despensa de Madrid” acercará a los torrejoneros los mejores sabores y más típicos de la región con el Mercado Itinerante de Alimentos de la Comunidad de Madrid, que se instalará hoy sábado 17 de septiembre en la Plaza Mayor del municipio. En él se ofrecerán una amplia gama de productos frescos y elaborados listos para su consumo y venta, como hortalizas, frutas, lácteos, vinos con denominación de origen Vinos de Madrid, carnes, panes, pastas, dulces, aceite de oliva, conservas, cervezas o aceitunas. La cita tendrá lugar en horario de 10:30 a 15:00 horas y pondrá a disposición de los vecinos lo mejor de la excelente producción alimentaria madrileña.

La Comunidad de Madrid cuenta con unos alimentos de excelente calidad, ya que son productos de cercanía, saludables, seguros y con un gran sabor. Ahora los mejores productos de la región, reunidos en el mercado itinerante “La despensa de Madrid” se servirán hoy sábado 17 de septiembre en Torrejón de Ardoz con el objetivo de dar a conocer y promocionar la gastronomía madrileña entre los torrejoneros que además, podrán adquirirlos directamente de manos de sus productores, sin intermediarios.

En este sentido, ofrecerá  una amplia gama de productos, como vinos con denominación de origen Vinos de Madrid, productos de la huerta de Madrid, quesos, pan y productos de pastelería, miel de la Sierra, aceite, conservas de pescado, carne (con la IGP Carne de la Sierra de Guadarrama y de cordero de razas autóctonas), legumbres, encurtidos y aceitunas de Campo Real, cervezas artesanas, chocolate, frutos del bosque, aperitivos, lácteos, huevos o pasta fresca, entre otros productos.

“Este mercado permitirá trasladar a los torrejoneros la existencia de productos de calidad, íntegramente generados en la Comunidad y dar a conocer las ventajas medioambientales que supone consumir alimentos producidos y elaborados en la propia región, acercando esta oferta a sus lugares de residencia”, indicó el alcalde, Ignacio Vázquez.

De esta forma, añadió el regidor torrejonero, “podrán acceder a productos habituales pero recién cortados en la huerta o con el plazo mínimo de matanza en carnes a los mejores precios y podrán conocer mejor y directamente, las mejores verduras, carnes, vinos, aceites y quesos artesanos, entre otros muchos alimentos”.